Псориаз: лечение народными средствами. Особые диеты Джона Пегано и Светланы Огневой

Считается, что овощи являются безопасными и очень полезными продуктами. Однако псориаз – болезнь, при которой некоторые овощи могут представлять угрозу.

О том, какие овощи можно есть при псориазе, а какие нет спорят медицинские учёные и практики. Мнения полярные и неоднозначные.

Например, до недавних пор на вопрос, можно ли помидоры при псориазе, врачи в один голос сказали бы нет, в том числе и знаменитый доктор Пегано, диетой которого пользуются многие больные.

Сейчас мнения учёных изменилось. Основываясь на самых часто задаваемых вопросах пациентов о пользе и вреде овощей, мы решили освятить именно эту тему .

Всем известно, что больного псориазом должен оказывать предпочтение углеводам, допустима лишь ограниченная часть белков.

Качественные, полезные для организма углеводы, клетчатку мы получаем из овощей. Но какие овощи можно есть при псориазе, чтобы польза была максимальной? Обязательно нужно включить в меню:

  • Капусту. Подойдёт , брюссельская, брокколи.
  • Свёклу . Нужно сказать, что свёкла при псориазе оказывает ещё и слабительный эффект, помогая избавляться от шлаков и токсинов. Однако постоянно её употреблять не стоит.
  • Тыкву . Этот овощ можно кушать только при здоровом ЖКТ. Она очень полезна для очищения организма от ядов.
  • Морковь . Она богата каротином, что благотворно влияет на пигментацию. Её советуют употреблять при белых , остающихся после .
  • Лук и чеснок . Лук (зелёный и репчатый) и чеснок при псориазе оказывают антибактериальное действие. Они приносят пользу для организма, убивая бактерий и повышая иммунитет. Однако при болезнях желудочно-кишечного тракта их употребляют только после термической обработки. Некоторые пациенты замечают неприятные ощущения в желудке от чеснока при псориазе. В таких случаях лучше его не употреблять.
  • Огурцы . Прекрасный овощ содержит минеральные вещества и , оказывает мочегонное действие, отлично очищает , задействованные в пищеварении.

Рассказывая о том, какие овощи можно есть при псориазе, нельзя не упомянуть зелень. Обязательно нужно включать в рацион:

  • спаржу,
  • сельдерей,
  • зелёный салат,
  • шпинат,
  • укроп,
  • лук-шалот и лук-порей (не используйте дикорастущие виды!).

Вообще, лук и псориаз должны быть рядом. Больные этим недугом могут использовать лук как внутрь, так и наружно.

Часто в можно встретить рецепты с луковой шелухой при псориазе.

Какие овощи противопоказаны
  • Любимая россиянами картошка при псориазе нежелательна в качестве гарнира. Она содержит большое количество крахмала и недостаточно хорошо переваривается и выводится из организма. Зато в виде наружного средства картошка при псориазе широко используется.
  • Нельзя употреблять в пищу овощи с острым или специфическим вкусом (щавель, хрен, баклажаны ).
  • Не рекомендуется в больших количествах есть кукурузу и бобовые, особенно горох .
  • Фасоль можно употреблять в пищу, но преимущественно белую.
  • Исключите из рациона цветную капусту .
  • При псориазе нельзя кушать овощи красного цвета. Исключение составляют томаты и свёкла , при псориазе они не имеют негативного воздействия, если нет индивидуальной непереносимости к этим растительным продуктам.

Правильное приготовление овощей

Подобный метод питания обеспечит организм большим количеством , но иногда овощи лучше пассировать, тушить или варить.

Мы поднимали эту тему, когда рассказывали о том, можно ли при псориазе чеснок и лук.

Что можно есть при псориазе, а что нельзя больные должны знать наизусть, так как несбалансированный рацион вызывает обострения заболевания. С научной точки зрения, нет конкретных доказательств того, что изменение диеты позволит уменьшить или устранить симптомы псориаза. Однако по опыту больных и врачей-дерматологов снижается частота и тяжесть обострений после исключения некоторых продуктов из рациона.

Существует несколько типов диет, которые обычно предлагаются больным псориазом. Сказать, какая из них самая эффективная сложно, потому что кроме продуктов, запрещенных для всех, существует индивидуальная непереносимость. На основании рекомендованных диет составляется индивидуальное меню для конкретного человека, включающее запрещенную, ограниченно допустимую и разрешенную пищу.

Данный рацион предлагается на основе общих рекомендаций диетологов о здоровой и сбалансированной пище. Строго говоря, этой диете полезно следовать независимо от того, есть ли у человека псориаз или нет. Это, прежде всего, стандартные советы по правильному питанию: убрать нездоровую пищу, алкоголь и снизить потребление сахара, повысить количество здоровых продуктов, таких как фрукты и овощи.

Результаты исследований позволили выявить следующие закономерности, важные для составления рациона:

  • здоровая диета — профилактическая мера против болезней сердца, которые являются распространенным осложнением псориаза;
  • ожирение — фактор риска развития заболевания, правильное питание поможет держать вес в пределах нормального диапазона;
  • некоторые витамины помогают в лечении псориаза.

Следующая таблица наглядно показывает, что можно есть при псориазе, а что нельзя и от чего стоит отказаться при соблюдении рекомендованной диеты:

Можно и нужно употреблять Избегать
Группа продуктов Причина Группа продуктов Причина
Чистый белок (например, куриная грудка без шкурки) Минимальное содержание жира поможет поддерживать нормальный вес и здоровое сердце Белок+жир Жирная пища способствует увеличению веса. Диеты с высоким содержанием жиров приводят к болезням сердца и нарушают липидный обмен
Крупы и продукты из цельного зерна Для поддержания нормального веса, очищения кишечника и улучшения пищеварения Рафинированные углеводы и сахара (хлебобулочные изделия из белой муки, сахар, сладости) Увеличение веса
Омега-3 жирные кислоты (жирные виды рыбы: лосось, макрель, тунец, треска) Снижает уровень липидов (например, плохого холестерина) Насыщенные жиры и транс-жиры (масло, жареные продукты, жирные сорта мяса и молочных продуктов, торты, десерты и шоколад) Увеличение веса и повышение уровня плохих липидов в организме, что приводит к болезням сердца
Молочные продукты с пониженным содержанием жира (обезжиренное или 1% молоко, обезжиренные йогурт и творог) Молочные продукты – источник необходимых аминокислот и кальция. Пониженное содержание жира помогает сохранять нормальный вес и здоровое сердце Жирные молочные продукты (сыр, жирное молоко) Увеличение веса и развитие сердечно-сосудистых заболеваний
Фрукты и овощи Употребление в пищу минимум пяти порций фруктов и овощей в день снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний Алкоголь Приводит к обострению псориаза
Витамин D и витамины группы B, кальций, цинк Сохраняют кожу в здоровом состоянии и способствуют ее регенерации, улучшают функционирование иммунной системы Жареная, острая пища Затрудняет пищеварение, что вызывает реакцию на коже
Пищевые добавки: консерванты, ароматизаторы, эмульгаторы и другие Затрудняют пищеварение, засоряют кишечник

Кроме этого, учитываются индивидуальные диетические проблемы, такие как аллергии, целиакии, или анемии. В частности, при непереносимости глютена запрещается употребление продуктов питания из пшеницы, ржи, ячменя и овса в любой форме.

Нарушение диеты помимо симптомов целиакии вызовет обострение псориаза. При аллергии любой тяжести на определенные продукты, даже если они находятся в перечне разрешенных при псориазе, их также исключают из рациона. В частности, при псориазе можно есть фрукты, но какие именно – каждый определяет для себя индивидуально исходя из наблюдений за собственным телом. Анемия подразумевает запрет на пищу, содержащую оксалаты: орехи, ягоды, отруби, мандарины и так далее.

Больным рекомендуется с осторожностью относиться к продуктам и внимательно наблюдать за реакцией организма на изменение рациона. Некоторые продукты у большинства больных псориазом вызывают обострения, но для некоторых совершенно безопасны. Например, это чеснок и лук из-за наличия в их составе фитонцидов, шоколад и другие продукты с какао, мед.

Противовоспалительная диета

Псориаз — аутоиммунное заболевание, когда тело, по сути, атакует само себя. Аутоиммунные нарушения связаны с воспалением, которое вызывают цитокины — белки, вырабатываемые иммунными клетками в качестве реакции на инфекции или травмы. Если количество цитокинов избыточно, то определенная часть тела будет хронически воспаленной. Так, при псориазе страдает кожа. Уровень цитокинов может отрегулировать питание.

Следующие продукты запрещены при противовоспалительной диете:

  • Мясо . Особенно это касается красного мяса, а также приготовленного на гриле или углях. Необходимо избегать и нельзя есть обработанное мясо – колбасы, сосисок и тому подобного.
  • Рыба . Сама по себе рыба может помочь уменьшить уровень цитокинов, но проблемой является промышленный загрязнитель — ртуть, которую рыба аккумулирует в своем мясе. Необходимо покупать только высококачественную рыбу из проверенных экологически чистых мест и ограничить ее потребление до 100-150 грамм два раза в неделю. Вместо рыбы можно использовать качественный рыбий жир.
  • Яичный желток . Как и мясо, он содержит арахидоновую кислоту, вызывающую воспаление и увеличение цитокинов в организме.
  • Овощи семейства пасленовых . Несмотря на то, что большинство овощей поможет уменьшить воспаление, пасленовые опасны для больных псориазом. Эти овощи включают баклажаны, томаты, табак, картофель, перец
  • Молочные продукты . Вызывают обострение аутоиммунных симптомов, поскольку увеличивают выработку цитокинов.
  • «Пустые калории» — высококалорийные продукты с небольшим количеством витаминов и минералов. Следует избегать фаст-фуда, крекеров, чипсов, сухариков и т.д.
  • Кофе. Когда человек потребляет кофе, их уровни инсулина и сахара в крови повышаются, что сказывается повышенной продукции цитокинов.
  • Нельзя при псориазе есть и сахар. Как и кофе, сахар вызывает рост уровня инсулина. Употребление сахара подавляет иммунную систему и делает организм более уязвимым для инфекции.
  • Белая мука. Когда пшеница переработана в белую муку, она содержит вещество под названием аллоксан, которое так же, как и сахар приводит к скачку инсулина в крови.
  • Глютен. Продукты, которые содержат глютен, вызывают усугубление воспаления, но особенно это касается тех больных, у кого выявлена аллергия на клейковину.
  • Кукуруза. Зачастую сложно избежать ее употребления из-за того, что в переработанном виде ее часто добавляют в повседневные продукты питания. Необходимо читать этикетки и избегать всего, в чем содержится фруктоза, кукурузный сироп, кукурузное масло, кукурузная мука.
  • Алкоголь. Исследования показали, что потребление алкоголя приводит к обострению псориаза. Скорее всего, причина этого – альдегид, токсичное вещество, влияющее на уровень воспаления. Алкоголь также влияет на уровень инсулина.
  • Приправы и специи. Следует особенно избегать уксуса, острого соуса, кетчупа, майонеза, перца, горчицы, мускатного ореха, лимонной цедры, карри, тмина, корицы, аниса, гвоздики. Эфирные и ароматические соединения в них увеличивают воспаление.
  • Список ограничений кажется довольно внушительным, но есть много продуктов, которые обладают высоким содержанием питательных веществ и противовоспалительными свойствами, поэтому их можно и нужно кушать при псориазе:

    • овощи;
    • продукты, содержащие с бета-каротин (морковь, зелень, абрикосы);
    • постное мясо (ограничить потребление до двух раз в неделю);
    • цельнозерновые продукты и каши (при безглютеновой диете это могут быть гречка, соя, необработанный рис, льняное семя);
    • орехи и семена (ограничить до 30 грамм в день, исключить арахис, орехи пекан, грецкие орехи и бразильские орехи)
    • свежие фрукты (только экологически чистые без пестицидов, некоторые люди должны избегать цитрусовых);

    Во многих случаях можно рекомендовать прием пищеварительных ферментов («Мезим», «Креон», «Фестал». «Панскреатин» и прочие). Люди с псориазом часто испытывают снижение уровня желудочной кислоты, что оказывает негативное влияние на переваривание пищи.

    Особые диеты Джона Пегано и Светланы Огневой

    Самым важным в рационах, предложенных американским врачом Д.Пегано и дерматологом-фитотерапевтом С.Огневой, является сохранение кислотно-щелочного баланса, причем щелочная реакция должна быть доминирующей. Этого можно добиться правильным соотношением кислото- и щелочеобразующих продуктов, но их перечень по мнению диетологов различается.

    Следующая таблица наглядно представит отличия пищевых рекомендаций согласно диетам Пегано и Огневой:

    Оба диетолога согласны с тем, что при псориазе можно употреблять фрукты и овощи (за небольшими исключениями), яйца, нежирное мясо, молоко и молочные продукты, масла растительные и сливочное (все эти продукты являются кислотообразующими).

    Продукты питания, строго запрещенные при псориазе согласно диетам Пегано и Огневой:

    • пряности, острые блюда, копчености;
    • хрен, лук, чеснок, редис и другие продукты, в составе которых есть фитонциды;
    • «пустые» углеводы: выпечка, сладости, белый хлеб, сахар;
    • жирные продукты;
    • алкоголь (Пегано допускает не более 100 мл белого или красного вина в день).
    • пищевые добавки: эмульгаторы, красители, консерванты, загустители и так далее, а также уксус;
    • копченые, маринованные, жареные блюда;
    • пасленовые: помидоры, баклажаны, перец, картофель;
    • бобовые (горох, кукуруза, чечевица).

    Правильная диета при псориазе – важнейшая составляющая лечения болезни, без соблюдения рекомендаций по питанию лекарства зачастую малоэффективны.

    Диет для помощи страдающим псориазом существует несколько, в некоторых случаях диетологи противоречат друг другу. Как правило, на основании общих пищевых рекомендаций составляется индивидуальная диета, в которой предусмотрены нюансы конкретного человека: непереносимость некоторых продуктов, аллергии, проблемы с сердцем и желудочно-кишечным трактом, так как обострение этих проблем ведет осложнение в виде воспаленной от псориаза кожи.

    Есть неизлечимые болезни, с я которыми люди живут всю жизнь, иногда очень долгую жизнь. Одна из них — псориаз. Я так самонадеянно заявляю, что псориаз неизлечим, потому что сам болен уже очень много лет. За время болезни я стал «профессором» в этой теме, потому что всю предшествующую жизнь искал способы избавления от псориаза. И пришел к выводу: общих рекомендаций в лечении псориаза быть не может, ибо у каждого человека свои причины возникновения болезни и, стало быть, пути лечения должны быть свои. Псориаз живет какими-то своими ритмами: то вдруг ярко проявляется всеми признаками, а то затихает, как будто и нет ничего. Мне кажется, я научился постепенно удлинять периоды ремиссии, заставил болезнь заснуть. Не хочу бросаться заявлениями, что я полностью излечился, потому что у меня уже было так несколько раз в жизни: мне казалось, что выздоровел, справился с болезнью, а она набрасывалась на меня с новой силой.

    Я с большим интересом читаю статьи в журалах, в которых речь идет о способах лечения псориаза, кое-что попробовал на себе. За последние годы я разработал свое "лекарство", которое и помогла мне усыпить болезнь. Никому ничего не навязываю, ибо уверен, что лечение индивидуально, но надо пробовать все лучшее. Три года назад я начал с очищения организма, как это рекомендуется: почистил кишечник, печень. Потом освоил голодание, причем тоже по своей собственной схеме: день в неделю пью только воду, три первых дня каждого месяца — то же самое. О пользе голодания писать не буду, люди должны сами для себя решить, что им подходит. Скажу одно — я сбросил лишний вес, само собой, но стал моложе и здоровее физически, это очевидно.

    Потом перешел на питание, которое не должно было, по моему мнению, зашлаковывать организм. Все жирное, конечно, отменить пришлось. Особенно вредны любые копчености и консервы. Если я ем мясо, то только говядину, или курицу без кожи, или индейку. Много овощей во всех видах, как и рекомендуют обычно натуропаты. Но ни в коем случае я не ем злаки, грибы, крыжовник, ревень , белый сахар, молоко, кофе. Я не аскет, позволяю время от времени себе и пива попить, и рюмку водки пропустить, и за праздничным столом посидеть. Несколько раз в год стал готовить и принимать курсами молочнокислый напиток Болотова:

    приготовить 3 литра свежей молочной сыворотки и по стакану сахара и свежей измельченной травы чистотела. Траву зашить в мешочек из марли, привязать к нему груз, чтобы он оставался на дне банки, закрыть банку 2-3 слоями марли и поставить в теплое место на 3 недели. Го-товый квас я пью по полстакана за полчаса до еды в течение двух недель. Из этого же кваса я делаю компрессы на ночь на пораженные участки кожи, и если есть возможность, делаю их днем, меняя каждые 2-3 часа.

    Еще мне подошли рекомендации Брэгга лечиться чесноком: ежедневно два измельченных зубчика внутрь вместе с морковным соком и чесночную кашицу прикладывать на пораженные места. Надо только соблюдать осторожность — кожа может отреагировать сильным раздражением. Прикладывают чеснок не более чем на 15 минут 2 раза в сутки. После всех этих мер кожа у меня стала чистой настолько, что если не знать, что у меня псориаз, то и не догадаешься.

    Если мое "лекарство" от псориаза пригодятся, буду рад.

    Анатолий Милославский

    Схожие по тематике статьи

    Моя схема лечения псориаза

    Мне 49 лет. Как и многие, я, естественно, не занималась своим здоровьем и приобрела целый букет болезней, в том числе и псориаз. Псориазом болею 5 лет. Перепробовала много видов и схем лечения, в частности, активированным углем…

    Как избавиться от псориаза навсегда? Что делать при обострении болезни?

    У меня была легкая форма, бляшки — только на руках и ногах, а тело и голова чистые. Чем только не лечилась — и мазями, и травами — все без толку. О том, как избавиться от псориаза я вычитала в книге о лекарственных растениях. Речь шла...

    Как вылечить псориаз волосистой части головы и на теле: рецепты, мази, советы

    Народными методами. Псориаз — это довольно распространенная болезнь, она встречается у 3% людей всего мира. Это тяжелое хроническое заболевание кожи. Лечение болезни длительное и тяжелое, а при серьезных осложнениях псориаз неизлечим.

    Часто, чтобы уменьшить симптомы болезни, врачи проводят лечение различными иммунобиологическими и гормональными , которые со временем могут негативно повлиять на организм. Из-за чего многие люди решают обратиться за помощью к народным методам, которые имеют множество безвредных и эффективных рецептов.

    Винный уксус

    Еще издавна считалось, что он обладает замечательным свойством поддерживать нужный рН-уровень кожи. Им смазывают пораженные псориазом участки и оставляют на полчаса. После чего промывают большим количеством воды.

    Также можно сделать компресс. Несмотря на эффективность этого рецепта, частое использование не рекомендуется.

    Березовый деготь

    С виду это маслянистое вещество с резким специфическим запахом. Добывают его исключительно из натурального продукта. Приобрести деготь можно в любой аптеке: он выпускается в виде мыла, шампуней и различных косметических средств.

    Стоит помнить, что работать с ним нужно очень аккуратно. Ведь деготь может оставлять пятна как на коже, так и на одежде. Поэтому рекомендуется смочить дегтем ватный диск и легкими движениями протереть пораженные участки. Он хорошо устраняет воспалительные процессы, зуд и ускоряет процесс заживления.

    Шарики из свеклы

    Для этого нужно взять одну небольшую свеклу и выжать с нее весь сок. К оставленной отжатой массе добавить молотый порошок лаврового листа. Тщательно перемешать всю смесь и сделать небольшие по размеру шарики. Принимать их нужно за 15 минут до еды трижды в день.

    Чистотел

    Лечебные свойства чистотела известны еще издавна. Именно его в народной медицине считают «средством от всех недугов». Поэтому, чтобы облегчить проявления псориаза, используют следующее средство:

  • Взять 4 столовых ложки чистотела;
  • Смешать с 2 ложками молодых орехов и 1 ложкой полевого стальника;
  • Все ингредиенты перетереть в порошок. После чего нужно тщательно перемешать всю смесь с ихтиоловой мазью и нанести на кожу.
  • Также для внутреннего применения готовят отвар на основе чистотела и фиалки трехцветной. Принимают его трижды в день на протяжении 14 дней. Далее нужно сделать на некоторое время перерыв, после чего снова можно продолжить употребление отвара.

    Травяные чаи

    Травяные чаи — это богатейший источник здоровья и энергии для человека, который дарит природа. В борьбе с псориазом прекрасно подойдут крапива, корни одуванчика, зверобой. Для приготовления берут две столовые ложки трав в сушеном виде, заливают кипятком и оставляют на некоторое время, чтобы настой настоялся. Пьют чай каждый день без добавления сахара, меда или лимона.

    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});

    Примочки из чеснока

    Чеснок — это универсальный продукт, который еще с давних времен используется в борьбе со многими видами заболеваний. Еще в древности его применяли как антибиотик. Чеснок является прекрасным источником витаминов C, A, B1 и B2, которые необходимы для здоровой и красивой кожи.

    Рецепт приготовления специального настоя :

    • Берут 3 зубчика чеснока;
    • Измельчают их и заливают кипятком;
    • После чего оставляют его на 10 часов.

    Используют данное средство в качестве примочек.

    Еще один рецепт, который помогает при псориазе — примочки из чеснока и лука :

    • Берут 2 небольшие по размеру луковицы;
    • Разрезают их на четыре части и заливают кипятком;
    • Средство оставляют настаиваться около часа;
    • Тем временем готовят настой из чеснока по схеме, представленной в предыдущем рецепте. И также оставляют на час.
    • После смешивают между собой настои чеснока с луком и используют в качестве примочек.
    Терапия рыбками

    Этот метод лечения еще достаточно новый, но уже получил хорошую популярность в борьбе с различными заболеваниями кожи. Для этого используют особенных рыбок под названием Гарра Руфа.


    В процессе процедуры эти рыбки очищают кожу и выделяют в воду специфическое вещество, которое проявляет терапевтический эффект. Данная лечебная терапия предоставляется в спа-салонах и салонах красоты.

    Соли Мертвого моря

    Воды Мертвого моря известны своим богатым содержанием солей и полезных минералов. Именно эти элементы оказывают оздоровительный эффект на кожу.

    Лечение подобными процедурами можно провести и в домашних условиях, не обязательно отправляться на моря. Для этого нужно наполнить ванну водой и развести в ней 150−350 г морской соли. Процедура проводится в течение 2 месяцев три раза в неделю.

    Обертывания капустными листьями

    Достаточно эффективный метод в борьбе с псориазом. Для этого нужно взять небольшую капусту и отделить от нее листья. Тщательно промыть и высушить листья. Далее листочки немного размять и прикладывать на больные участки кожи. Рекомендуется делать такие процедуры на ночь ежедневно.

    Посмотрите видео «Как лечить псориаз народными методами» :

    Все приведенные народные методы помогут бороться с симптомами псориаза. Но перед использованием данных методов обязательно проконсультируйтесь с дерматологом!

    Люди, страдающие псориазом, готовы применять любые средства для лечения, чтобы болезнь не прогрессировала. Многие на себе испытали эффективность народных методов. Помогает ли чеснок при псориазе? Как бы удивительно это не звучало, да.

    Чеснок – кладезь витаминов и других полезных элементов, необходимых для жизнедеятельности человека. Для сравнения, в этом овоще содержится в пять раз больше витамина С, чем в моркови. Витамин С и другие полезные компоненты чеснока обладают антиоксидантными свойствами. При попадании в организм они уменьшают уровень окислительного стресса, что полезно для больных псориазом.

    Кроме того, при псориазе страдают различные внутренние органы и системы. Чеснок оказывает положительное воздействие на многие из них.

    К целительным свойствам овоща относится то, что он:

    • Повышает аппетит и налаживает работу пищеварительной системы;
    • Стабилизирует обменные процессы;
    • Оказывает успокоительный эффект, благотворно влияет на работу сердца;
    • Обладает противовоспалительным действием;
    • Выводит холестерин;
    • Повышает способность организма сопротивляться инфекции и вирусам.

    Все это оказывает на организм укрепляющее воздействие, которое очень необходимо тем, кто страдает псориазом. Также применение чеснока будет полезным исходя из того факта, что заболевание может быть спровоцировано абсолютно разными факторами и сбоями в работе разных систем.

    Можно ли при псориазе?


    Чтобы понять, в чем заключается польза чеснока при псориазе, нужно принять во внимание факторы, которые провоцируют заболевание. Несмотря на то, что ученые до конца еще не изучили причины высыпаний, известно, что часто болезнь возникает в результате сбоев в работе иммунной системы организма. Чеснок же известен своей способностью активизировать иммунную защиту человеческого организма.

    Конечно, лечить псориаз одним чесноком бесполезно, но использовать этот овощ в составе комплексной терапии заболевания рекомендуют даже врачи. Помимо укрепления иммунитета, использование чеснока при псориазе ускорит процесс выздоровления и поможет предотвратить рецидив недуга. Находятся и те, кто утверждает, что чеснок при псориазе запрещен, но такие заявления беспочвенны, ведь если соблюдать правила применения и противопоказания, то средство оказывается эффективным.

    Эффективная чесночная настойка

    Рассмотрим рецепт чесночной настойки, которая предназначена для употребления внутрь. Берем 200 г чеснока и очищаем, затем перемалываем его до состояния кашицы. Проще всего сделать это с помощью блендера. Заливаем приготовленную кашицу 300 мл водки и помещаем смесь в емкость из темного стекла. Оставляем настаиваться в прохладном месте. Через 2-3 недели настойку можно использовать.

    Перед употреблением чесночную настойку необходимо процедить, используя марлю. Способ применения очень прост: берем 25 капель чесночной настойки и добавляем их в 100 мл молока. В крайнем случае, молоко можно заменить простой водой, но делать это не желательно. Пьется настойка за 30 минут до еды 3 раза в день. Приготовленное средство можно хранить в холодильнике.

    Принимать чесночную настойку рекомендуется в тот период времени, когда риск появления рецидива особо увеличивается. У многих это время припадает на межсезонье, когда кожа нуждается в дополнительном уходе и ее рецепторы не справляются самостоятельно с процессом терморегуляции.

    На основе чеснока можно приготовить средство для наружного применения. Оно будет питать, увлажнять и приводить кожу в тонус, что благотворно скажется на борьбе с псориазом и его профилактике. Для приготовления понадобится чеснок и подсолнечное масло.

    Берем 1 головку чеснока, очищаем от кожуры и перемалываем в блендере до состояния кашицы. Затем добавляем чеснок к 250 мл подсолнечного масла, желательно использовать нерафинированное. Хорошо перемешиваем все и переливаем смесь в емкость из темного стекла, оставляем настаиваться на неделю в прохладном месте. Все это время емкость необходимо регулярно встряхивать.

    Через неделю готовую смесь наносим на участки кожи, пораженные псориазом по несколько раз в день, давая ей время впитаться. Такая процедура значительно улучшит состояние кожи, уберет чрезмерную сухость и улучшит внешний вид кожного покрова.

    Питание по Пегано

    Американский доктор Пегано разработал специфическую систему питания, которая рассчитана для больных псориазом людей. Доктор уверен, что решить проблему с заболеванием вполне реально и для этого нужно придерживаться диеты. Точное соблюдение рекомендаций Пегано позволило многим улучшить динамику прогрессивности заболевания и предотвратить рецидивы на протяжении многих лет.

    Начинается диета с недолгого монопитания. Доктор предлагает два варианта: 3 дня кушать одни яблоки или 5 дней разные фрукты, за исключением цитрусовых. Затем питание должно быть построено таким образом, чтобы нормализовать кислотно-щелочный баланс. Для этого в ежедневный рацион должно входить около 75% щелочеобразующих продуктов и около 25% кислотообразующих.

    Основные щелочеобразующие продукты – это:

    • Фрукты (кроме смородины, сливы, клюквы);
    • Овощи (кроме бобовых и тыквы).

    Также щелочные показатели в организме увеличиваются при употреблении свежевыжатых соков, физических упражнениях и положительных эмоциях.

    Кислотообразующие продукты – это мясо, сыр, сахар, масло, то есть все то, что содержит в больших количествах жиры, белки, крахмалы и масла. Их употребление необходимо свести к минимуму.

    Овощи и псориаз

    Овощи – это щелочеобразующие продукты питания, поэтому их употребление при псориазе вполне разрешено. Однако большую роль играет то, как их приготовить. Лучше всего употреблять свежие овощи или же тушеные. Ни в коем случае они не должны жариться, чтобы не были жирными.

  • Не рекомендуется использовать много специй при приготовлении овощей, особенно острых.
  • Ограничение накладывается на овощи, имеющие в своем составе красный пигмент – помидоры, красный болгарский перец, редис и т.д.
  • Овощные салаты необходимо заправлять небольшим количеством растительного или оливкового масла, но ни в коем случае не майонезом.
  • Все эти ограничения не такие уж сложные, как кажется на первый взгляд, поэтому многим не составляет труда приспособиться к такой диете.