Традиции и обычаи узбекистананациональные обряды, игры, праздники. Национальные праздники в узбекистане Какой праздник у узбеков 1 сентября
Узбекский народ любит и умеет праздновать. Свадьба, юбилей, национальные праздники - любое праздничное мероприятие в Узбекистане проходит весело, гостеприимно и при большом количестве гостей.С обилием наивкуснейших национальных блюд,под звуки национальных инструментов и с зажигательными танцами. В Узбекистане ежегодно отмечается семь официальных праздников:
1 января - Новый год
Знаменательными датами календаря, хотя и не выходными днями, также являются праздники Узбекистана - День защитников Родины, отмечаемый 14 января, и День памяти жертв репрессий 31 августа.
Выходными днями объявляются дни главных мусульманских праздников Узбекистана:
Рамазан Хаит и Курбан Хаит, дата празднования которых определяется по лунному календарю.
Каждый праздник имеет свое особое значение для жителей Узбекистана и отдельную историю. Например, такие праздники Узбекистана как: Навруз, Рамазан Хаит и Курбан Хаит пришли к нам из глубокой древности, традиций зороастризма и ислама, испокон веков живущих в быту узбекского народа. Жители Узбекистана отдают должное и интернациональным знаменательным датам: Новому году - самому волшебному и любимому празднику во всем мире и Международному женскому дню, посвящаемому женам, матерям, дочерям - всем прекрасным женщинам Земли.
Празднование 9 мая и 1 октября - это дань прошлому Узбекистана. 
Узбекистанцы бережно хранят память о Второй мировой войне, в которой народ Узбекистана принимал активное участие в борьбе против фашистских захватчиков на фронте и в тылу. Празднование 1 октября - за более чем полвека своего существования стало еще одной хорошей традицией. День учителей и наставников - это праздник уважения труда и мудрого терпения тех, кто вложил в нас драгоценные знания. На самом деле, почтительное отношение к Учителю имеет в Узбекистане еще более глубокие корни, уходящие вглубь вековых обычаев узбекского народа и крепко связано с восточным менталитетом почитания старших и мудрецов.
Независимость подарила Узбекистану 
новые праздники - символы новой страницы в истории страны: День независимости, День Конституции, День защитников Родины. Наиболее ярко из новых праздников отмечается День независимости. В этот день проводится целый ряд масштабных культурных мероприятий - по всей стране проводятся праздничные шоу, концерты и другие развлекательные мероприятия, приуроченные ко Дню рождения Узбекистана.
Узбекский народ поистине весёлый и интересный, любящий и чтящий свои традиции. Поэтому какое бы торжество у них ни было, они умеют отмечать его.
Праздники в Узбекистане проходят часто, с большим скоплением народа, песнями и плясками, огромным количеством вкусных национальных блюд. Узбеки надевают на любое празднество обязательно национальную одежду, отдавая дань своим предкам.
Народные праздники
Давайте их рассмотрим.
- Самый первостепенный праздник Узбекистана (1 сентября) - День независимости.
- Девятое мая напоминает наш Победы, но называется он «День почестей и славы».
Мы перечислили основные общегосударственные торжества. Но есть у узбеков ещё и религиозные, ставшие традиционными праздники. Правительство с пониманием относится к этому. Поэтому все они официально считаются выходными.
- Самый в Узбекистане сегодня - это, без сомнения, Рамазан.
- На втором по значимости месте стоит Курбан-Хаит.
Перечисленные 2 праздника наступают один за другим после ураза или духовного поста, как говорится в России. Пост этот призван дать народу задуматься, что всё в этом мире «тленно», самое главное по этой причине - душа. Надо именно о ней заботиться, чтобы потом в другом мире не пришлось стыдиться за поступки, совершенные на земле. Во время ураза узбеки усердно молятся и не употребляют определённые виды пищи. Последнее не отличается от нашего российского поста.
В прежде всего все верующие Узбекистана посещают поздравительную службу в мечети, после чего своим долгом считают навестить своих родственников живых и мёртвых. Очень важна в этот день благотворительность. По этой причине даже самые небогатые люди стараются угостить «косой» плова своих соседей или бедняков на улицах.
Навруз. Подготовка к празднованию
Самый важный из традиционных - это праздник весеннего равноденствия. Он символизирует начало нового года, а также пробуждение сил природы, с этого дня начинаются посевные работы.
История этого праздника уходит своими корнями далеко в прошлое. Ученые заявляют, что первый раз данное торжество отмечали ещё 3000 лет назад. С тех пор отпраздновать его считает своим долгом любой узбек.
По легенде, Навруз связан с именем шаха Джамшеда. Подготовка к празднеству начинается заранее. За пару недель до знаменательного события люди наводят в жилищах порядок. Если имеется огород или сад, их тоже стараются привести в надлежащий вид. Обязательно белятся и подрезаются имеющиеся в хозяйстве деревья, сажается хотя бы одно новое.
Навруз. Празднование
Наконец, наступает сам Навруз - 21 апреля. Это очень весёлый праздник. На нём в каждой общине организуют массовые гулянья с выпивкой и закуской, песнями и плясками, конкурсами и играми.
Одним из главных блюд на столе на традиционные праздники в Узбекистане является сумалях - это пророщенные зёрна пшеницы. Они целые сутки варятся в большом чане. Мешают их женщины, сменяя друг друга на посту. Мужчины к приготовлению этой пищи не допускаются.
Узбеки говорят, что после того, как женщина закончит свою смену на посту, она может попросить для себя у Всевышнего что угодно. При этом он обязательно исполнит.
На следующий день всем желающим насыпают то, что получилось. А выходит коричневатая сладкая масса, которую очень любят дети.
Некоторые люди обнаруживают в своих порциях камешки. Кстати, это вовсе не небрежность. Чистые камушки положены специально, во-первых, для того, чтобы не пригорело лакомство, а во-вторых, тем, кому попался такой сюрприз, это сулит счастье на ближайший год.
Не все знают, но такое блюдо является настоящим витаминным даром. Пожалуй, именно из-за этого оно так популярно на празднике.
Также подают халим (халиса) и особый туграма-плов.
Одной из любимых игр этого дня считается конно-спортивная купкари, придумана только для настоящих мужчин.
Праздник независимости Узбекистана
Проходит каждый год 1 сентября. Появился он в 1991 году. Наипервейший и наиглавнейший праздник - Узбекистана - отмечается с размахом.
В любой из областей государства, а их 12, готовится определённая праздничная программа. Поэтому если вы решите наведаться в это государство 1 сентября, то не будете разочарованы. В этот день проводят концерты фольклорных групп Узбекистана, спортивные состязания, эстрадные шоу, городские ярмарки. Ну и, конечно же, готовится традиционный плов. За ним выстраиваются поистине огромные очереди на улицах. В этот день его варят в больших котлах. Поэтому каждый желающий сможет попробовать это блюдо. Да и семейных торжеств без плова не бывает.
В готовят свою праздничную программу с выступлением известных артистов и певцов, со спортивными соревнованиями, конкурсами и ещё много чем. Торжество это проходит на площади «Мустакиллик». По традиции в конце бывает грандиозный салют.
Другие праздники в Узбекистане в сентябре не отмечаются. Тем более что нередко Рамадан приходится на период с 1 по 29 сентября. Хотя в 2016 году эта дата была другой, пост начался 5 июня и закончился 5 июля.
Праздники Узбекистана (2016 год)
Тут мы перечислим праздники в этом государстве на 2016 год.
- 14 января - день защитника Родины. Не считается выходным днём, хотя отмечается.
- Восьмого марта во многих странах отмечается узбеки - не исключение.
- 21 марта - Навруз.
- Девятое мая - День памяти и почестей.
- Седьмое июля - первый день Руза-Хаит в 2016 году. Дата этого торжества меняется ежегодно.
- Первое сентября - праздник День независимости Узбекистана.
- 13 сентября - первый день Курбан-Хаита в 2016. Тоже плавающая дата.
- Первое октября у россиян называется День учителя, а у узбеков - День наставника.
- Восьмое декабря - День Конституции.
- В ночь с 31 декабря на первое января - Новый год.
Вот такие праздники в Узбекистане в 2016 году отпраздновали и ещё отпразднуют жители этого интересного государства.
Рамазан Хаит
Указанное торжество празднуют в течение нескольких суток. Оно длится не менее 3 дней после того, как оканчивается месяц поста Рамазан. Первый из дней Рамазан-Хаита государство выделило как выходной. Имеются определенные обычаи в эти дни. Их узбеки неуклонно соблюдают уже несколько столетий.
К примеру, если в доме мужа появилась молодая невеста, то по традиции именно она должна готовить праздничное угощение. Но встречать гостей ей дозволяется, только покрыв голову и лицо специальной полупрозрачной тёмной вуалью.
Дети, живущие по соседству, особенно девочки, стучат в двери дома с новой хозяйкой. Они поздравляют её, а она, в свою очередь, угощает их всякими вкусностями, приготовленными собственноручно.
Курбан-Хаит
Наиболее крупным и любимым празднеством в исламе является Курбан-Хаит. Он знаменует собой конец сезона паломничества в воды Мекки. Проводится он через 70 календарных дней после Рамазан-Хаита.
С 1991 года данный праздник стал выходным и празднуется раздольно. Подготовка к нему начинается за семь дней до него. Прежде всего, посещаются могилы родственников, на которых наводят порядок специально нанятые люди, называемые махалля.
За один день до торжества делают традиционные сладкие блюда: куш-тили, богурсок, орама, чак-чак и другие. Накануне Курбан-Хаита ночью готовят праздничный плов. Им и угощают соседей.
На праздники в Узбекистане пользуются традиционной посудой - каса. Она представляет собой огромного размера чан, изготовленный из керамики.
Как начинается Курбан-Хаит?
Праздник начинают везде одинаково, с утренней молитвы по традиции, затем целых три дня приносят в жертву животных. Обычно поднесением становится баран, изредка - корова. Крайне редко для этих целей берут верблюда. Совершив приношения, тушу разделяют строго на три равные части. Одну из них оставляют себе, вторую подают бедным. Оставшуюся часть следует отдать в качестве благодарности великому Аллаху.
В дни традиционных праздников, таких как Рамазан-Хаит и Курбан-Хаит, становится очень заметно, насколько ценят и соблюдают древние традиции жители этого красивого государства.
В этот праздник обязательно навещают старейшин рода и пожилых родственников. А молодая женщина, которую недавно приняли в дом мужа, так же как и на Рамазан-Хаит, готовит угощение и появляется перед гостями в наряде, закрывающем волосы и лицо.
Небольшое заключение
Надеемся, что статья была вам полезна, вы узнали всю необходимую информацию о торжествах. Теперь вам стало ясно, какие праздники в Узбекистане принято отмечать и как это происходит.
Этот праздник в независимом Узбекистане празднуется в честь создания собственных Вооруженных Сил. Парламент страны 14 января 1992 года принял решение о переходе всех частей и соединений, военных учебных заведений и других воинских формирований, дислоцированных на территории страны, под юрисдикцию Республики Узбекистан. Так было положено начало созданию собственных Вооруженных Сил. 29 декабря 1993 года день 14 января был объявлен Днем защитников Родины.
В Узбекистане этот праздник отмечают как праздник любви, добра и красоты, а также известен как “Мамин день”.
Древнейший народный праздник Навруз (в переводе с фарси Навруз обозначает "новый день") отмечается 21 марта и считается началом нового года. Как известно 21 марта - это день весеннего равноденствия. Продолжительность дня и ночи одинакова - 12 часов. В придверии этого праздника многие узбекские семья готовят национальные блюда, такие как Сумаляк, Халим, Кук Сомса, Плов и другие. Эти блюда содержат много витаминных веществ, которые полезны человеческому организму.
С обретением независимости страны возродились древние обычаи и традиции Узбекского народа, праздник Навруз также был восстановлен, и празднование приобрело новый размах и глубину. Он стал общенациональным праздником дружбы, единения, братства всех народов. В ярких театрализованных представлениях раскрывается философско-поэтическое осмысление Навруза, его места в народной истории. В настоящее время Навруз празднуется ежегодно на площади Алишера Навои.
В 1999 году 9 мая была открыта величественная Площадь Памяти в столице Узбекистана и с тех пор 9 мая отмечается День памяти и почести. Этот праздник в независимом Узбекистане празднуется в честь памяти наших соотечественников, которые на протяжении веков героически, самоотверженно защищали наш родной край, его свободу и независимость, мирную жизнь нашего народа.
Понятие День памяти и почестей имеет очень глубокий смысл. В этот славный день долгом и обязанностью является вспомнить и прославлять тех людей, кто принимал участие в боях против фашизма, проявлял героизм и жертвовал жизнью во имя защиты Родины, а также таких народных героев, как Тумарис, Ширак, Спитамен, Жалалиддин Мангуберды, Наджмиддин Кубро, Намаз-батыр, которые пожертвовали своей жизнью во имя свободы, о которой на протяжении веков мечтал народ, вспомнить таких самоотверженных представителей нашей нации, как Кадыри, Бехбуди, Мунаввар-кари, Чулпан, Авлони, Фитрат, Усман Насыр.
Народ почитает тем, кто прошел через многие испытания и трудности в жизни, не пожалел своей жизни во имя Родины, и тому старшему поколению, которое и сегодня среди нас.
Главный национальный праздник Республики Узбекистан - это День Независимости. Этот праздник отмечается ежегодно 1 сентября церемониально и красочно. Национальный праздник олицетворяет все мечты и ожидания всего узбекского народа, которые опираются на основные принципы дружелюбие, солидарность, благотворительность, взаимное уважение.
Представители различных наций, проживающих в Узбекистане, несмотря на национальность, религию, социальный статус все активно празднуют праздник в каждой улице, площади и люди, проживающие в махаллях и в областях.
Ежегодно в Узбекистане торжественно отмечается День учителей и наставников. Глубокое уважение к педагогу укоренилось в нашем крае еще в давние времена. "Домло", "Муаллим", "Устоз" - эти слова на протяжении многих веков с благодарностью и почтением произносили ученики, получавшие от своих учителей не только знания по учебным дисциплинам, но и наставления об уважительном отношении к людям, любви к Родине, о высокой нравственности и духовности.
Ученики школ и учебных заведений глубоко почитают всех тех, кто дал им первое жизненное знание. В этот день ученики с благодарностью дарят цветы и подарки, делают чистосердечное признание за их усердный труд в жизненном пути.
Конституция Республики Узбекистан принята Парламентом 8 декабря 1992 года. Этот праздник отмечается по всему Узбекистану.
Ийд-ал-Фитр (после месяца Рамадан) и Ийд-ал-Адха (после хаджа) также являются национальными праздниками, однако даты варьируются каждый год в зависимости от Лунного календаря.
Рамазан Хаит (Ийд-ал-Фитр)
Этот праздник известен как Руза Хаит, он совпадает с 9-м месяцем (Хижрий) по мусульманскому календарю. Праздник включает в себя религиозный пост - Уразу, которая длится 30 дней, и это считается обряд духовного и морального очищения. Условия поста следующие: с восхода солнца до заката не принимать пишу и воду; сохранятся от дурных мыслей, предположений; со всеми окружающими быть в уважении и делать по возможности больше добра окружающим.
После выполнения этого обряда в последний день начинается праздник, который длится три дня - Рамазан Хаит. Первый день Рамазан Хаита считается не рабочим днём.
Курбон Хаит (Ийд-ал-Адха)
Религиозный праздник Курбон Хаит это одно из величайших праздников в мире, который отмечается мусульманами. Источниками этого праздника являются древние истории, связанные с пророком Ибрагимом, который во имя веры хотел принести в жертву Аллаху своего собственного сына, но его действия прекратили добрые духи и вместо этого сказали ему принести в жертву животных, таких как овцы, верблюды и т.д. Праздник длится три дня и в эти дни все мусульмане празднуют этот праздник в кругу семьи с родными и близкими. Особенно в эти праздничные дни люди посещают своих родных и близких, а также больных и нуждающихся в помощи. Первый день Курбон Хаита считается не рабочим днём.
1 сентября Узбекистан отмечает День независимости республики. 27 лет назад страна обрела свой суверенитет и начала независимое существование. За этот срок Узбекистан смог не только состояться как самостоятельное государство, но и достичь значительных результатов в экономической, политической и социальной сфере.
Сегодня, в честь праздника, мы решили отметить главные достижения независимого Узбекистана:
За годы независимости значительно улучшилось ситуация с производством и потреблением продуктов. Проще говоря – жизнь стала сытнее и изобильнее. В полтора раза увеличилось потребление мясных и молочных продуктов, в 2,5 раза возросло потребление овощей и в 6 раз чаще узбекистанцы стали употреблять фрукты.По числу долгожителей Узбекистан занимает первое место среди стран СНГ. Средняя продолжительность жизни узбекистанцев около 75 лет.
Национальная система образования за годы независимости повысила свой уровень и пополнилась более чем 11 тысячами средних и высших учебных заведений.
Узбекистанские дети получают не только достойное образование, но и развиваются физически, чему способствует фонд развития детского спорта, организованный в республике в 2002 году.
Национальная безопасность страны на сегодняшний день обеспечивается многотысячной армией, которая по боеспособности занимает четвёртое место среди стран СНГ. При этом в Узбекистане существует твёрдая позиция о неприсоединении к любым военно-политическим блокам и отказ от участия узбекских военнослужащих в боевых действиях за рубежом.
Один из ключевых факторов развития страны – это налаживание инфраструктуры транспорта и связи. За 27 лет суверенного существования в Узбекистане произведена глобальная модернизация железных дорог и увеличилась общая протяжённость автомобильных трасс, введена система электронного правительства, а интернетом начал пользоваться практически каждый второй житель страны.
В республике наблюдается ежегодный стабильный экономический рост в 8%, благодаря которому за последние 5 лет появилось более пяти миллионов новых рабочих мест, а уровень общей занятости населения составляет почти 80%.
Успехи, достигнутые Узбекистаном за годы независимости, воодушевляют. Но самым главным достижением суверенной республики является мир и согласие, царящие на узбекской земле.
Мол Булак поздравляет с Днём независимости Узбекистана и желает республике и соотечественникам дальнейшего процветания, благополучия и мира!