Потребление бад населением различных стран рамн. Вред или польза от БАДов? Метод сбора и анализа данных

Описание

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка биологически активных добавок (БАД) в России.

Задачи исследования:

1. Классификация и основные характеристики биологически активных добавок.

2. Мировой рынок биологически активных добавок

3. Объем, темпы роста и динамика развития рынка биологически активных добавок в России.

4. Объем и темпы роста производства биологически активных добавок в России.

5. Объем импорта биологически активных добавок в Россию и экспорта биологически активных добавок из России.

6. Рыночные доли производителей на рынке биологически активных добавок в России.

7. Конкурентная ситуация на рынке биологически активных добавок в России.

8. Тенденции и перспективы развития рынка биологически активных добавок в России в ближайшие несколько лет.

9. Особенности образования цен на рынке биологически активных добавок.

10. Прогноз развития рынка биологически активных добавок в России.

11. Факторы, определяющие текущее состояние и развитие рынка биологически активных добавок в России.

12. Факторы, препятствующие росту рынка биологически активных добавок в России.

13. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка биологически активных добавок в России.

Объект исследования

Рынок биологически активных добавок (БАД) в России.

Метод сбора и анализа данных

Основным методом сбора данных является мониторинг документов.

В качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке БАДов и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Метод анализа данных

1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).

2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.

3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.

4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.

5. Экспертные опросы.

6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.

7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.

8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.

9. Результаты ценовых мониторингов.

10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).

11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).

12. Материалы Всемирного банка (World Bank).

13. Материалы ВТО (World Trade Organization).

14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).

15. Материалы International Trade Centre.

16. Материалы Index Mundi.

17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России БАДов. База включает в себя большое число различных показателей:

2. Группа продукта

3. Производитель

4. Год импорта/экспорта

5. Месяц импорта/экспорта

6. Компании получатели и отправители товара

7. Страны получатели, отправители и производители товара

8. Объем импорта и экспорта в натуральном выражении

9. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении

Резюме:

Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка биологически активных добавок в России.

Биологически активные добавки (БАД) к пище — композиции биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов.

Сегодня мировой рынок БАД является одним из самых быстро развивающихся в мире. В 2017 г. лидером по производству биологически активных добавок является США.

Особенностью российского рынка БАД является то, что наибольшую долю продукции занимают отечественные производители, в отличие от рынка лекарственных препаратов, на котором доминирует продукция иностранных производителей.

Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка биологически активных добавок в России в 2018 г. составил 10 978,3 тн., что эквивалентно $ 334 888,4 тыс. Темп прироста объема рынка составил 11% от натурального объема рынка и 18% от стоимостного.

Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем производства биологически активных добавок в России в 2018 г. составил 5 894,4 тн. или $ 199 328,6 тыс. В 2018 г. темп прироста составил 22,2% натурального объема производства.

Объем импорта биологически активных добавок в Россию в 2018 г. составил 6 519,9 тн. или $ 156 319,2 тыс. Крупнейшим импортером биологически активных добавок в Россию в 2018 г. являлся SOLGAR VITAMIN AND HERB.

Объем экспорта биологически активных добавок из России в 2018 г. составил 1 435,9 тн. или $20 759,5 тыс. Крупнейшим экспортером биологически активных добавок из России в 2018 г. являлось ООО ЛАБОРАТОРИЯ СОВРЕМЕННОГО ЗДОРОВЬЯ.

По прогнозам, рынок биологически активных добавок в России будет иметь положительную динамику по темпам прироста в течение прогнозируемого периода 2019- 2020 гг.

Развернуть

Содержание

Развернуть

Таблицы

Таблицы:

Таблица 1. Объем импорта, экспорта, производства и рынка биологически активных добавок в России, тн.

Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка биологически активных добавок в России, тыс. $.

Таблица 3. Объем производства биологически активных добавок в России, тн.

Таблица 4. Объем производства биологически активных добавок в России, тыс. $.

Таблица 5. Объем производства биологически активных добавок в России по субъектам федерации, тн.

Таблица 6. Объем производства биологически активных добавок в России по субъектам федерации, тыс. упак.

Таблица 7. Объем производства биологически активных добавок в России по субъектам федерации, тыс. $.

Таблица 8. Объем импорта биологически активных добавок в Россию, тн.

Таблица 9. Объем импорта биологически активных добавок в Россию, тыс. $.

Таблица 10. Объем импорта биологически активных добавок в Россию по производителям, тн.

Таблица 11. Объем импорта биологически активных добавок в Россию по производителям, тыс. $.

Таблица 12. Объем экспорта биологически активных добавок из России, тн.

Таблица 13. Объем экспорта биологически активных добавок из России, тыс. $.

Таблица 14. Объем экспорта биологически активных добавок из России по производителям, тн.

Таблица 15. Объем экспорта биологически активных добавок из России по производителям, $.

Таблица 16. Объем продаж биологически активных добавок в России в I пол. 2018 гг., млн. руб.

Таблица 17. Факторы, определяющие выбор аптеки среди населения по половому признаку в 2017 г., %

Таблица 20. Объем продаж ТОП-20 производителей БАД в России, млн. руб. и %.

Таблица 23. Прогнозы динамики ВВП в России

Таблица 24. Прогноз инфляции (ИПЦ) среднегодовой, %.

Таблица 25. Прогноз объёма рынка биологически активных добавок в России, тн.

Таблица 26. Прогноз объёма рынка биологически активных добавок в России, тыс. $.

Таблица 27. Финансовые показатели ЗАО «Эвалар» , тыс. руб.

Таблица 28. Финансовые показатели «Отисифарм» , тыс. руб.

Таблица 29. Финансовые показатели «Аквион» , тыс. руб.

Таблица 30. Финансовые показатели «Аквион» , тыс. руб.

Таблица 31. Финансовые показатели «Bayer» , тыс. руб.

Диаграммы:

Диаграмма 1. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка биологически активных добавок в России в натуральном выражении, %.

Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка биологически активных добавок в России в стоимостном выражении, %.

Диаграмма 3. Объем и темп прироста производства биологически активных добавок в России в

Диаграмма 4. Объем и темп прироста производства биологически активных добавок в России, тыс. $.

Диаграмма 5. Доли субъектов федерации в объеме производства биологически активных добавок в России, % от натурального объема.

Диаграмма 6. Доли субъектов федерации в объеме производства биологически активных добавок в России, % от стоимостного объема.

Диаграмма 7. Объем и темп прироста импорта биологически активных добавок в Россию, тн.

Диаграмма 8. Объем и темп прироста импорта биологически активных добавок в Россию, тыс. $.

Диаграмма 9. Доли производителей в объеме импорта биологически активных добавок в Россию, % от натурального объема.

Диаграмма 10. Доли производителей в объеме импорта биологически активных добавок в Россию, % от стоимостного объема.

Диаграмма 11. Объем и темп прироста экспорта биологически активных добавок из России, тн.

Диаграмма 12. Объем и темп прироста экспорта биологически активных добавок из России, тыс. $.

Диаграмма 13. Доли производителей в объеме экспорта биологически активных добавок из России в 2018 г., % от натурального объема.

Диаграмма 14. Доли производителей в объеме экспорта биологически активных добавок из России, % от стоимостного объема.

Диаграмма 15. Сегментация рынка биологически активных добавок по классификатору Биологически Активных Добавок

С разрешения правообладателя, мы публикуем отрывок из важной книги Transcend, посвященный БАДам: зачем и в каком количестве они нужны человеку.

Сегодня нерадивые предприниматели практически убили имидж буквосочетания “БАД” (биологически активные добавки) в России – очень много шарлатанов, торгующим путышками втридорога. Однако БАДы (куда также отнесем и все витаминосодержащие препараты) жизненно необходимы. Вот что говорят о них ученые и их исследования.

Эти рекомендации опубликованы в книге Transcend , вышедшей у «Манн, Иванов и Фербер» и мы публикуем их с разрешения правообладателей (и разумеется, с сильными сокращениями). Книга написана Рэем Курцвейлом - изобретателем, ученым-футуристом, одним из директоров Google и Терри Гроссманом - доктором медицинских наук, основателем клиники долголетия. Они находятся на передовой науки, это непосредственные участники информационного, научного, медицинского прогресса.

Как и других, вас временами может смущать избыток противоречивой информации о БАДах. В зависимости от источника сведений, будь то медицинские работники, государственные учреждения или производители, рекомендации по применению БАДов в общем и определенных БАДов в частности, а также по их дозировкам могут сильно различаться. Даже рекомендации по питанию, разработанные Институтом медицины США, способны привести обычного человека в недоумение.

Мы поможем вам отделить зерна от плевел и определиться с тем, каким образом лично вам следует принимать БАДы.

О важности БАДов

Мы уже делали замечательный , где расписали историю исследования, важность и риск приема каждого витамина для человека. Сейчас даем слово авторам Transcend.

Давно известно, что нехватка определенных питательных веществ ведет к развитию различных заболеваний (например, дефицит витамина C вызывает цингу, а витамина D - рахит). Несмотря на это, лишь с недавнего времени для предлагаемых уровней питательных веществ в рационе стали указывать значения, минимально необходимые для профилактики болезней, вызванных гиповитаминозом. И долгое время считалось, что сбалансированное питание - все, что нужно для получения необходимых для здоровья питательных веществ. Но сегодня мы знаем, что это утверждение далеко от истины.

Продолжающиеся исследования в области питания и болезней предоставляют все новые доказательства, указывающие на необходимость приема БАДов. Например, исследование, опубликованное в журнале Nature Reviews Cancer еще в 2002 году, обнаружило, что дефицит витаминов C, B6 и B12, фолиевой кислоты, железа и цинка может приводить к повреждению ДНК и вызвать рак.

Установлено, что прием БАДов улучшает память, снижает уровень холестерина, предупреждает проблемы с предстательной железой, ослабляет симптомы менопаузы, уменьшает воспаление и снижает риск развития катаракты.

Несколько недавних исследований обнаружили, что прием определенных БАДов благотворно влияет на течение различных заболеваний:

  • Исследование,проводившееся в Нидерландах с участием 4400 человек старше 55 лет, выявило сокращение риска развития сердечного приступа на 45% при регулярном приеме бета-каротина в течение 4 лет.
  • Исследование Established Populations for Epidemiologic Studies of the Elderly с участием 11000 пожилых людей в возрасте от 67 до 105 лет обнаружило снижение общей смертности на 34% и смертности от сердечных заболеваний на 47% в результате приема витамина E.
  • Прием кальция и витамина D может способствовать предотвращению потери костной массы при остеопорозе. И, по средним оценкам, ежегодно можно было бы избежать более 130 000 переломов тазобедренного сустава (данные по США. - прим. ред.), если бы все люди старше 50 лет принимали минимум 1200 мг кальция в день.
  • Исследование, опубликованное в Journal of the National Cancer Institute (2004 год) и охватившее 1000 мужчин, по результатам 13-летнего наблюдения показало 50%-ное снижение риска развития поздних стадий рака простаты у мужчин с более высоким содержанием селена в крови. Вследствие этого Национальный институт рака учредил «Исследование эффективности селена и витамина Е в профилактике рака» (SELECT), в котором приняли участие 35 000 мужчин старше 55 лет. Оно пока не завершено.
  • В медицинской литературе появилось много эпизодических сообщений, указывающих, что внутривенное введение высоких доз витамина C способно помочь в лечении множества различных типов рака . Недавний эксперимент на животных показал, что большие дозы витамина C уничтожают раковые клетки. И еще не завершилось первое клиническое исследование эффективности витамина C в лечении рака у людей, которое проводится под эгидой Центров лечения рака Америки. Терри, в свою очередь, участвует в другом исследовании, которое стало возможным благодаря гранту фонда Адольфа Курса. Цель - изучить применение больших доз витамина C для лечения гепатита C.

Исследования правильного и “неправильного” витамина Е

Тем не менее кажется, что средства массовой информации уделяют меньше внимания успешным исследованиям в этой области, нежели тем, которые указывают на опасность приема витаминов и БАДов.

Другое известное исследование («Уровень смертности в рандомизированных исследованиях влияния биологически активных добавок с антиоксидантами на первичную и вторичную профилактику»), в ходе которого были получены негативные результаты, опубликовано в 2007 года в Journal of the American Medical Association (JAMA). Оно разоблачало применение антиоксидантов в целом и также имело многочисленные серьезные недостатки.

В изучении влияния витамина E снова использовался альфа-токоферол, а не смесь токоферолов . А для исследования влияния витамина А выбрали странное исследование, включавшее прием всего одной дозы этого витамина, что не рекомендуется. Из 815 исследований БАДов, которые можно было использовать, авторы выбрали лишь 68. Их обзор показал значительную предвзятость - хорошо организованные крупные исследования с положительными результатами не прошли отбор.

Например, вне поля зрения оказалось исследование 29 000 курильщиков мужского пола, находившихся под наблюдением в течение 19 лет. Этот эксперимент продемонстрировал 28%-ное снижение смертности у мужчин с самыми высокими уровнями витамина E по сравнению с теми, у кого были самые низкие уровни .

Осторожно с минералами

Обязательно соблюдайте осторожность при приеме минералов, поскольку они более токсичны, чем некоторые другие питательные вещества. Например, 15 мг цинка не превышают норму ONA, а дозы свыше 100 мг в сутки могут оказывать токсическое воздействие .

Железо и натрий - особый случай: хотя оба этих минерала и считаются незаменимыми, но они в достаточном или превышающем норму количестве содержатся почти в каждом рационе, и их не включают в витаминно-минеральные комплексы. Избыток натрия в организме становится главной причиной повышенного артериального давления и задержки жидкости , а избыток железа связывают с раком, диабетом, болезнями сердца, повышенным риском развития инфекций и ухудшением состояния при ревматоидном артрите.

Мы не рекомендуем принимать БАДы, в состав которых входит железо, кроме некоторых случаев, таких как беременность, обильные менструации или хроническая потеря крови . Некоторые из последних исследований свидетельствуют, что прием кальция ассоциируется с повышенным риском развития сердечного приступа у женщин пожилого возраста.

А если так, пока не проводились дальнейшие исследования, мы предлагаем женщинам принимать кальций лишь до 70 лет, а затем прекратить.

Вы можете получить оптимальные для себя нормы (ONA) большинства минералов с продуктами питания, но ниже мы приводим нормы ONA для тех минералов, которые, по нашему мнению, лучше получать с БАДами.

Рыбий жир

Помимо потребления рыбы несколько раз в неделю, большинству взрослых может быть полезен прием рыбьего жира, в котором много жирных кислот омега-3: эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК). В нашем теле ЭПК и ДГК выступают в роли предшественников химических веществ, помогающих уменьшить воспаление.

Не забывайте: воспаление - часто встречающийся процесс, связанный с множеством распространенных и серьезных заболеваний, от артрита и астмы до рака и болезней сердца.
Даже консервативная медицина в некоторых случаях поддерживает прием рыбьего жира. Сегодня Американская ассоциация кардиологов рекомендует пациентам с ишемической болезнью сердца ежедневно принимать 1 г рыбьего жира .

Национальные институты здоровья также называют его полезным, и не только в лечении пациентов с нарушениями работы сердца, но и в нормализации повышенного уровня триглицеридов и высокого артериального давления . Три этих показания имеют рейтинг A, то есть Национальные институты здоровья считают, что эти рекомендации подкреплены вескими научными доказательствами .

Применение рыбьего жира в первичной профилактике сердечных заболеваний и лечении ревматоидного артрита носит рейтинг B (есть надежные доказательства, подкрепляющие его использование), в то же время применение рыбьего жира при других 27 заболеваниях, от профилактики рака до депрессии и шизофрении, имеет рейтинг C (есть некоторые доказательства, но требуется дальнейшее изучение).

Рыбий жир богат противовоспалительными жирами омега-3. В наше время большинство людей потребляет гораздо больше калорий из источников жиров омега-6, способствующих росту воспаления. Много лет назад, до появления обработанной пищи, в рационе человека присутствовало практически равное количество жиров омега-3 и омега-6. Сегодня люди нередко потребляют в 25 раз больше жиров омега-6, чем омега-3, что увеличивает воспаление в организме и повышает риск развития связанных с этим заболеваний.

Как мы уже обсуждали в главе 2, воспаление лежит в основе каждой из стадий процесса, ведущего к образованию нестабильных бляшек в артериях и сердечным приступам. Оно также вызывает множество других заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, рак и артрит. Ограничение потребления жиров омега-6 (главным образом растительных масел) и увеличение потребления рыбьего жира с пищей и БАДами может помочь восстановить баланс.

В настоящее время норма RDA для жиров омега-3 не определена, но Национальные институты здоровья рекомендуют здоровым взрослым потреблять 4 г этих жиров в сутки. Наша норма ONA для ЭПК составляет 750–3000 мг в день, а для ДГК - 500–2000 мг в день. Вегетарианцы могут получать по 2,5 г жиров омега-3 с каждой чайной ложкой льняного масла .

Витамин D

Создается впечатление, что практически каждый день появляются все новые исследования, указывающие на преимущества высокого уровня витамина D в организме . Имеются такие неопровержимые доказательства этого, что даже врачи традиционной медицины обратили внимание на витамин D, измеряют его уровень у своих пациентов и рекомендуют принимать в качестве добавки к пище.

Мы обнаружили, что помимо ежедневного приема витамина D в составе витаминно-минерального комплекса большинству полезно принимать этот витамин как отдельный БАД.
Витамин D - единственный, для которого вы сможете определить свою норму ONA, сдав анализ крови на его содержание .

Если ваш уровень 25(OH)D - 20 и менее, предлагаем начать принимать по 5000 МЕ витамина D в день. Если уровень 21–30, начните ежедневно принимать 2000 МЕ, а если в диапазоне от 31 до 40, то 1000 МЕ соответственно.

Через три месяца сдайте повторный анализ и пересмотрите дозу витамина D в зависимости от результата. Не удивляйтесь, если для достижения оптимального уровня этого витамина в крови понадобится полгода и более.

Обычно, когда желаемый уровень витамина D в крови достигнут, для его поддержания требуется принимать 1000–2000 МЕ в день и периодически контролировать его уровень, чтобы предотвратить чрезмерное накопление в организме. Считается, что витамин D3 (холе-кальциферол) эффективнее, чем витамин D2 (эргокальциферол), хотя, по некоторым недавним исследованиям, они эффективны одинаково.

Прием витамина D давно вызывает беспокойство в связи с возможной токсичностью, поскольку он растворим в жире и может накапливаться в жировой ткани, а его избыток способен спровоцировать повышенный уровень кальция в крови. Однако более поздние исследования показывают, что такое случается редко, а текущая норма RDA (400 МЕ) слишком мала.

Естественный способ повышения уровня витамина D - прямое воздействие солнечных лучей на кожу. Воздействие солнечного света позволяет организму синтезировать витамин D из холестерина, содержащегося в коже, но пленка, образованная солнцезащитным кремом, препятствует такому преобразованию.

В пище недостаточно витамина D, но его добавляют в молоко и некоторые другие так называемые обогащенные продукты питания.

Авторы книги также проходятся по ряду дополнительных БАДов, которые могут быть полезными для людей старше 40-50 лет, однако эти подробности вы можете прочесть уже в самой книге. В качестве же вывода мы поместим таблицу с рекомендуемой примерной схемой приема БАДов.

ПРИМЕРНЫЕ СХЕМЫ ПРИЕМА БАДОВ

Наши рекомендации относительно норм ONA отражают общие принципы приема БАДов, и, конечно, не могут быть названы универсальными. Индивидуальные потребности зависят от множества факторов, включая пол, возраст, вес, род занятий, уровень стресса, состояние здоровья и генетические предрасположенности .

Чтобы помочь разработать наиболее эффективную схему приема БАДов, предлагаем вашему вниманию следующие примерные программы, которые можно считать базовыми. Попросите врача помочь вам регулярно проходить соответствующие обследования и сдавать необходимые анализы, чтобы иметь гарантию того, что вы принимаете правильные дозы необходимых БАДов.

Емкость российского рынка БАДов, по данным на июль 2016 года, уменьшилась в стоимостном выражении по сравнению с июнем на 13% и составила 2,2 млрд рублей. В Сибири, в частности, по оценкам участников рынка, темпы роста снизились на 9%. Меняется и структура потребления: покупатели переходят на более доступные по цене и понятные биодобавки - гематоген, аскорбиновую кислоту, сироп шиповника, недорогие БАДы в капсулах для поддержания ключевых функций организма, и все чаще «голосуют рублем» за отечественного производителя. Как оценивают сложившуюся ситуацию ключевые участники рынка - в материале «КС».

«Популярными становятся БАДы доступной ценовой категории»

По информации DSM Group, в июле 2016 года в аптечных учреждениях России продавалось 4141 торговое наименование БАДов, которые представляют 717 производителей.

Емкость российского рынка БАДов в июле текущего года уменьшилась в стоимостном выражении по сравнению с июнем на 13% и составила 2,2 млрд рублей. В натуральных единицах измерения рынок сократился на 12% и составил 18 млн упаковок, говорится в отчете DSM Group. В июле средняя цена упаковки БАДов была равна 121,9 рубля. «Это на 1,2% ниже цены мая и на 2% дороже, чем в июле 2015 года», - подчеркивают аналитики.

По итогам семи месяцев 2016 года коммерческий рынок БАДов уменьшился в рублях на 6,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в упаковках рынок за этот же период сократился на 7,8%. Соотношение отечественных и импортных БАДов в общем объеме продаж на российском рынке сейчас, по данным DSM Group, составляет в рублях 64% к 36%, в упаковках - 85% к 5%.

Как отмечает председатель совета директоров компании «Эвалар» Наталья Прокопьева , на фоне экономического кризиса идет спад рынка БАДов. По Сибири, в частности, темпы роста первого полугодия 2016 года в сравнении с аналогичным периодом 2015 года снизились на 9%. «Это также связано со сменой структуры потребления - наиболее популярными становятся БАДы доступной ценовой категории в «терапевтических» сегментах: успокаивающие, слабительные, недорогих чаев. Драматически упала категория средств для похудения», - констатирует Наталья Прокопьева.

«Если говорить про ассортимент компании «Фарм-про», мы отмечаем традиционно высокий спрос на недорогие и понятные людям препараты - классический детский гематоген, аскорбинку, сироп шиповника, недорогие БАДы в капсулах для поддержания ключевых функций организма - зрения, ЖКТ, нервной системы, - добавляет управляющий партнер ООО «ПК «Фарм-про» Олег Пинус . - За предыдущий год фармацевтический рынок России в полной мере ощутил на себе влияние кризиса. Банки значительно сократили кредитную поддержку крупнейших аптечных сетей и дистрибьюторских компаний страны. Это вкупе с серьезными скачками цен на сырье привело к повышению стоимости препаратов для конечного потребителя».

Покупательская способность населения, по наблюдениям Олега Пинуса, объективно падает, и даже обеспеченные люди стараются оптимизировать свои затраты и выбирать более дешевые препараты.

«Мы отмечаем серьезный интерес со стороны покупателей к аналогам популярных лекарственных средств, выпущенных в формате БАДов. Если говорить о региональных различиях в потребительских предпочтениях, то их практически нет. Традиционно лидируют продукты для ЖКТ, общеукрепляющие БАДы, влияющие на репродуктивную функцию организма. Единственное существенное различие: сибиряки активнее россиян в целом покупают гематоген - и это не удивительно, в Сибири сосредоточены ключевые производители в этой категории», - подчеркивает Пинус.

По словам Прокопьевой, в СФО средняя цена покупки одной упаковки в 2016 году снизилась на 2%: потребители в Сибири стали больше экономить, переходя на более дешевые препараты, чем по РФ в целом, где цена выросла на 2%.

К примеру, непосредственно в «Эваларе» продажи БАДов в категории «успокоительные» на территории СФО приросли на 5% (по России рост 15%), в категории «слабительные» - снизились на 5% (по России рост 2%), БАДы для похудения и очищения организма - прирост 2% (по России - 6%).

«Категория «средства для похудения» в СФО по доле в продажах в принципе меньше, чем в целом по РФ. Так, в Сибири на нее приходится порядка 16,6% продаж компании «Эвалар», а в России - 19,9%. Аналогичная картина наблюдается в категории БАДов, влияющих на мозговую деятельность, - доля продаж в Сибири составляет 6,6% (прирост 15%), в России - 8,9% (прирост 41%)», - говорит Наталья Прокопьева.

Наоборот, больше в Сибири, по информации «Эвалар», продается БАДов, применяемых при заболеваниях печени и желчного пузыря - 12,3% против 10,3% по России, а также БАДов, влияющих на женскую репродуктивную систему - 7,2% против 5,5% по России.

В целом, по данным компании, сибиряки стали реже приобретать слабительные БАДы (–5%), БАДы, влияющие на мужскую репродуктивную систему (–4%), и БАДы, применяемые при заболеваниях печени и желчного пузыря (0%). Чаще - БАДы, действующие на пищеварительную систему (+75%), БАДы, применяемые для устранения различных проблем с кожей и волосами (+56%), и БАДы, применяемые при заболеваниях дыхательной системы (+38%).

«Рынок витаминов и пищевых добавок в России, согласно данным независимой аналитической компании Euromonitor International, замедлился еще в 2015 году на 11%, - отмечает директор по маркетингу корпорации «Сибирское здоровье» Наталья Еромчик. - Однако ключевыми факторами роста рынка остаются профилактическое лечение и рост цен на лекарства, а также профилактика заболеваний, вызванных плохими привычками в питании».

По словам Еромчик, большинство россиян сегодня испытывает дефицит витаминов и полезных веществ в основном в отношении витаминов С, D, B, а также в отношении железа, кальция, селена и йода. «Но наибольший рост, порядка 17%, отмечается на рынке среди категории «Рыбий жир и омега жирные кислоты», - замечает Наталья Еромчик.

Рост в пределах 5%

Согласно отчету DSM Group, в июле 2016 года состав рейтинга производителей на аптечном рынке БАДов не изменился по сравнению с июнем - менялось только расположение компаний-участниц.

Так, по данным агентства, в Топ-10 ведущих фирм-производителей БАДов по объему аптечных продаж (в стоимостном выражении) в России в июне-июле 2016 года вошли компании «Эвалар», «Риа Панда», Solgar Vitamin and Herb, Pharma-Med, Quisser Pharma, Genexo, Merk Selbstmedikation, Recordati, «Диод» и «Экомир».

«С 9-го места на 6-е поднялась компания Genexo (производитель лакто и бифидобактерий. - «КС» ), благодаря росту продаж БАДов данного производителя на 25,3%. В то же время аптечные продажи БАДов остальных производителей-участников рейтинга в июле сократились относительно июня», - подчеркивают специалисты DSM Group.

Перечень торговых наименований БАДов, вошедших по итогам июля в российский Топ-20, немного изменился по сравнению с июнем. Покинули рейтинг БАДы «Витамишки Immuno+», «Турбослим Батончик Белковый Диетический» и «Турбослим-Ночь», новичками стали «Нормобакт L», «Вагилак Капсулы» и «Бейби Калм», говорится в исследовании DSM Group.

Наоборот, с 4-го на 2-е место переместился БАД «Максилак» - его продажи за месяц увеличились на 30,3%. На 5-е место с 4-го поднялся БАД торгового наименования «Али Капс Плюс», отметившийся ростом продаж на 15,7% относительно июня. Объем аптечной реализации БАДов «Сеалекс Форте Плюс» и «Фемибион Наталкер II» в июле снизился, это привело к тому, что позиции данных препаратов в рейтинге немного ослабли, но, тем не менее, остались в пределах первой пятерки.

При этом продажи половины БАДов, вошедших по итогам июля в Топ-20 торговых наименований, сократилась относительно июня. Приросты объемов аптечной реализации в целом по России наблюдались у БАДов следующих наименований - «Ловелас Форте» (+75,5% к уровню продаж июня), «Нормобакт L» (+83%), «Вагилак Капсулы» (+91%).

Представленность компании «Эвалар», по информации аналитиков, в рейтинге за июль была максимальной - четыре бренда в Топ-20 принадлежали этому производителю.

По мнению участников рынка, по итогам 2016 года ожидаемый среднегодовой рост витаминов и БАДов в России в среднем составит порядка 5%.

«Для нас текущие ключевые проблемы рынка связаны с увеличением периода отсрочек по оплатам продукции со стороны крупных дистрибьюторов и аптечных сетей. По сути, мы кредитуем своих покупателей товаром на длительный срок, в то время как наши поставщики аналогичных рассрочек нам не предоставляют, - говорит Олег Пинус. - Надеемся, что принятые в июле поправки в Закон о торговле исправят эту ситуацию в грядущем году. Тем не менее мы наблюдаем серьезное повышение спроса на нашу продукцию со стороны конечных потребителей. Причина этого, на мой взгляд, в том, что мы производим продукт в ценовой категории «эконом», а также своевременно оптимизируем ассортимент с учетом реалий рынка».

Планы «Фарм-про» на 2017 год, по словам Олега Пинуса, связаны с дальнейшим развитием производственной базы, сохранением уровня качества и безопасности продукции по стандарту FSSC 22 000, а также с дальнейшим развитием проекта по созданию и выводу на рынок БАД-аналогов импортных лекарственных средств.

«В условиях кризиса аптечные сети вынуждены искать новые более маржинальные продукты, мы для себя поставили задачу оставаться в числе ключевых российских контрактных производителей БАДов, для того чтобы быть готовыми оперативно реагировать на спрос и иметь все возможности им их предложить», - говорит Олег Пинус.

В целом фармацевтический рынок России в этом году показывает отрицательную динамику. Объем коммерческого рынка лечебных препаратов в ценах закупки аптек в июле 2016 года уменьшился на 7,6% по сравнению с июнем и составил 44,3 млрд рублей.

«По итогам аптечных продаж за второй месяц лета коммерческий рынок лекарств в натуральном выражении был равен 304,5 млн упаковок, что на 5,1% меньше, чем за аналогичный период 2015 года. Средняя стоимость упаковки лекарственного препарата на коммерческом рынке России при этом снизилась на 3% и составила 145,6 рубля», - подчеркивают в DSM Group.

Рейтинг компаний по стоимостному объему продаж в июле возглавила компания Bayer, на втором месте - Sanofi, на третьем месте - Novartis. Топ брендов лечебных средств по стоимостному объему аптечных продаж в России возглавил препарат «Нурофен» (0,82% от совокупных аптечных продаж), на втором месте «Конкор» (0,79%) и третьем - «Детралекс» (0,69%).

Подписывайтесь на канал «Континент Сибирь» в Telegram , чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в деловых и властных кругах региона.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

"Бизнес медицина", 2005, N 8-9

АНАЛИЗ РЫНКА БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК


Рынок биологически активных добавок к пище демонстрирует высокий уровень привлекательности и для производителя, и для потребителя. Он динамично развивается и характеризуется высокими показателями прибыльности.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОНЯТИЯ "БАД"


Появление биологически активных добавок (БАДов) в России можно отнести к 1994 г., именно в этом году начинают регистрировать данные продукты не как лекарственные средства (ЛС), а выносят в отдельную группу, которую и назвали БАД. Начиная с 1998 года, на российском рынке БАДы начали активно продвигать. Широкое распространение в России биологически активные добавки получили в конце 90-х годов. Одной из причин роста популярности БАДов является нарушение структуры питания и экологической ситуации, а также существенное снижение показателей здоровья населения. Одним из самых перспективных путей коррекции структуры питания в мире признаны биологически активные добавки. Минздрав дал этим продуктам строгое определение: "БАДы, или так называемые нутрицевтики и парафармацевтики, - это концентраты биологически активных веществ, предназначенные для непосредственного приема или введения в состав пищевых продуктов с целью обогащения рациона питания человека отдельными биологически активными веществами или их комплексами".

Согласно этому определению к БАДам относят:

Витамины и витаминные комплексы, не превышающие суточной дозы, необходимой организму;

Жирные полиненасыщенные кислоты;

Минеральные вещества, макро- и микроэлементы;

Отдельные аминокислоты;

Некоторые моно- и дисахариды;

Пищевые волокна;

Эубиотики: свойственные человеческому организму микроорганизмы.

ОБЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ БАДОВ


Рынок БАД существует с конца XIX века. Однако лишь около двадцати лет назад он стал очень динамично развиваться. Самым крупным мировым рынком БАД по производству и потреблению являются США.

Сегодня Штаты производят 35% всего мирового объема БАД при ежегодном росте рынка на 10-14%. Если в 2003 году сегмент БАД в США оценивался в 18,5 млрд. долл., то в 2004 году он составил уже 21,5 млрд. долл., при этом около 80% американцев покупают и используют биоактивные добавки.

Вторым крупнейшим мировым производителем БАД является Европа, занимающая 32% мирового объема, большая доля этого рынка приходится на Германию и Францию. Биодобавки потребляют 65% европейцев. Третье место по производству занимает Япония - 18% мирового объема. Однако по потреблению Япония занимает первое место - БАД покупает 90% населения страны.

Более мелкими производителями биологически активных добавок являются Азия (7%), Канада (3%), Южная Америка и Африка (по 2%), а также Австралия (1%).

Доминирование США на рынке БАД объясняется благоприятными условиями для развития этого бизнеса в стране. В Америке регулируется лишь список веществ, которые могут служить основой для биодобавок. Для выпуска же той или иной добавки на рынок не требуется ни госрегистрация, ни доказательство эффективности препарата. Государство активно поддерживает рынок, финансируя институты, проводящие исследования в этой области, такие как Центр комплиментарной и альтернативной медицины (NCCAM) и управление по БАД (ODS). В Европе контроль над рынком БАД более серьезный, в частности, на государственном уровне запрещена реклама БАД как лекарственных препаратов.

Самый старый производитель биологически активных добавок - компания Nature"s Sunshine Products, работающая на рынке с 1972 года. Сейчас продукция NSP продается в 40 странах мира. Другими крупными игроками на рынке БАД являются Vision International People Group (Health Tech Corporation), Vitaline Inc, Sunrider и Neways.

Развитое производство и большой спрос породили и хорошо развитую систему сбыта. Самым распространенным каналом сбыта за рубежом являются специализированные магазины (34%) и аптеки (33%). Несомненно, хорошо развит и такой канал, как MLM (19%). Менее охотно покупатели приобретают биологически активные добавки у практикующих врачей (6%), через почтовые заказы (6%) и Интернет (2%).

В течение последних нескольких лет наблюдается динамичное развитие рынка биологически активных добавок и в России. БАДы стремительно заполняют российский аптечный рынок, все более активно составляя конкуренцию лекарственным препаратам. Темп роста регистрации БАДов в последние годы уже сравним с темпом роста регистрации лекарственных средств. Возрастание интереса к БАД наблюдается и среди фармацевтических производителей - около 20% производителей БАД являются производителями лекарств.

По данным некоторых аналитических агентств, в структуре аптечных продаж БАД занимают второе место после лекарственных препаратов. Сегодня в российских аптечных учреждениях продается более 2500 торговых наименований БАД, которые представляют более 600 производителей.

Россияне в своем потреблении БАДов пока более консервативны, чем американские, японские и европейские потребители. По разным сведениям, в 2003 г. БАДы употребляли от 7 до 15% населения, в 2004 году - 15-20% россиян, а в 2001 году регулярно пользовались БАДами только 3% населения России, и это количество увеличивается на 3-5% ежегодно (по данным НИИ питания РАМН).

Ситуация с БАДами характеризуется двумя основными моментами: на фоне роста доходов населения отмечается и потребление биологически активных добавок, вместе с тем многие потенциальные потребители данной категории испытывают недоверие к БАДам. Это связано с тем, что на российском рынке присутствует много контрафактной продукции (незарегистрированной в государственном реестре либо распространяемой по поддельным регистрационным удостоверениям), обещаемые результаты приема которой не соответствуют действительности.

АНАЛИЗ РЕГИСТРАЦИИ БАД

В настоящее время зарегистрировано 3835 торговых наименований БАД 790 производителей. Структура зарегистрированных БАД по производителям представлена на рисунке 1 (не приводится).

Лидером по количеству представленных на российском рынке БАДов является отечественная компания "Эвалар". Десятка компаний-лидеров по количеству зарегистрированных БАДов представлена в таблице 1.

Таблица 1

Тор-10 компаний по числу

зарегистрированных БАД


Производитель

Эвалар

Neways Inc.

Sunrider Manufacturing

Nature"s Sunshine Products, Inc.

Enrich International Inc.

ИНАТ-ФАРМА

Леовит нутрио

Nittany Pharmaceuticals Inc.

Артлайф

Народная медицина

Согласно требованиям регистрации, БАД не имеют терапевтических показаний, но для удобства Институт питания сделал классификацию из 14 групп в зависимости от области применения. Наиболее многочисленной группой являются "БАДы, влияющие на процессы тканевого обмена" (таблица 2).

Таблица 2

Ведущие группы БАД по числу

зарегистрированных торговых наименований


Наименование
классификационной группы

Количество подгрупп в
группе

Влияющие на процессы
тканевого обмена

Поддерживающие функции
органов пищеварения

Влияющие на функции
центральной нервной системы
(ЦНС)

Влияющие на функцию
сердечно-сосудистой системы
(ССС)

Источники минеральных
веществ


АПТЕЧНЫЙ РЫНОК БАД


2005 год стал одним из самых удачных для производителей биологически активных добавок. По данным ряда аналитических агентств, за девять месяцев 2005 г. аптечные продажи БАД выросли в полтора раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 180 млн. долл. Совокупная доля БАД в аптечных продажах достигла 5%, а по результатам 2004 года на них приходилось всего 2,5%.

Объемы продаж биологически активных добавок носят ярко выраженный сезонный характер. Пики продаж приходятся на холодное время года - ноябрь-март (рисунок 2 - не приводится).

Лидером рынка по стоимостному показателю объемов аптечных продаж является препарат КАПИЛАР, на втором месте - АЛФАВИТ, на третьем - ЧЕРНИКА-ФОРТЕ (таблица 3).

Таблица 3

Тор-20 торговых наименований БАД по объему

в 1-м полугодии 2005 г.


Торговое наименование

Калилар

Алфавит

Черника-форте

Виардо

Идеал

Йод-актив

Атероклефит

Лактофильтрум

Окулист

Омеганол

Чай Жуйдэмэн

Жуйдэмэн д/похудения

Гематоген русский

Цыгапан

Артровит

Зимняя вишня

Очанка звездная

Красный корень

Гарциния-Форте

Канкура (чай)

В таблице 4 представлены производители БАД с наибольшим объемом продаж в российских аптеках. В аптечных продажах лидируют российские компании.

Таблица 4


Тор-10 компаний-производителей БАД по объему

аптечных продаж в стоимостном выражении

в 1-м полугодии 2005 г.


Производитель

Эвалар

Диод

Аквион

Курортмедсервис

Ferrosan

Natur product

ФармПро

Пекинский центр продажи Жуйдэмэн чая

Индустрия Джаму Сари Сахат

Pharma-med

ДРУГОЙ РЫНОК


Несмотря на достаточно высокий темп роста аптечного рынка БАД, основным каналом сбыта БАД пока остается сетевой маркетинг: ежегодные продажи через этот канал составляют около 1,3 млрд. долл. Кроме аптечных предприятий, БАДы реализуются в специализированных отделах в продовольственных магазинах, специализированных магазинах и других стационарных точках торговли. Кроме того, значительную часть рынка БАД составляет сектор, который может быть объединен понятием прямых продаж, предполагающим отсутствие в канале распределения розничных торговых точек (немагазинная торговля). В этом секторе присутствуют сетевые компании, которые используют курьерскую доставку и почтовые рассылки, компании, прибегающие к услугам телемагазинов, а также всех иных видов рекламы (теле-, радио-, печатной, Интернет), в которых предлагается связаться с диспетчерской службой или консультантами компаний.

Однако большинство крупных компаний-производителей БАД, выпускающих биодобавки, останавливают свой выбор именно на аптеках, которые пользуются наибольшим доверием потребителей.

СПЕЦИФИКА ПРОДВИЖЕНИЯ БАДОВ


Возрастание интереса к БАДам наблюдается по ряду причин:

1. Для лекарств существует большое число регуляторных ограничений, не применяемых к БАДам:

Обязательными являются доклинические и клинические испытания готовых ЛС, а для БАДов - только токсикологические и гигиенические исследования;

Для лекарств регистрируются конкретные показания, и продвижение их для лечения других заболеваний запрещено. БАДы же имеют только рекомендации по применению, что дает возможность их производителям довольно произвольно выбирать акценты при рекламе этих препаратов;

Продажа готовых ЛС разрешена только в аптечной сети, БАДы могут продаваться как в аптеках, так и в любом предприятии торговли, имеющем лицензию на торговлю пищевыми продуктами;

Торговые надбавки на готовые ЛС в большинстве регионов ограничены, а на парафармацевтические товары - только в отдельных регионах, причем эти надбавки более высокие.

Но несмотря на более широкие возможности продвижения БАДов, ни одна из сторон сферы их оборота не является столь противоречивой и часто нарушаемой, как рекламная деятельность производителей и продавцов БАДов. Поэтому все больше повышаются требования к контролю эффективности и безопасности биологически активных добавок.

Кроме проявления интереса к БАДам со стороны производителей из-за указанных выше причин, свои интересы к данной продукции проявляют и потребители.

Для потребителей БАДы имеют ряд преимуществ по сравнению с лекарствами:

Более низкая стоимость;

Более высокая привлекательность для пациента в силу большего доверия к натуральным продуктам;

Низкий риск побочных эффектов при применении по сравнению с синтетическими лекарствами.

Именно на эти преимущества при продвижении и делают акценты производители БАДов.

Основными направлениями работы с потребителями БАД являются:

1. Формирование потребности у населения в регулярном применении биологически активных добавок к пище с целью обогащения рациона отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами.

2. Решение задач по формированию понятной населению системы оценки эффективности и качества зарубежных и отечественных БАД, а также оповещения потребителей о полученных результатах.

Объем продаж БАД напрямую зависит от рекламных бюджетов производителей. Поэтому более крупные рекламодатели размещают рекламу БАДов в основном на наиболее массовом носителе - телевидении. Менее крупные рекламодатели активно используют прессу. Радио и наружная реклама в сравнении с ТВ и прессой используются значительно меньше. Самыми активными рекламодателями в категории БАДов являются производители витаминов.

ПЕРСПЕКТИВЫ РЫНКА БАД


Сегодня на рынке БАДов происходит обострение конкурентной борьбы за счет:

Выхода на рынок множества достаточно сильных брендов общероссийского характера;

Участия в конкуренции как российский производителей, так и крупных зарубежных и международных с большими маркетинговыми бюджетами;

Усиления борьбы за долю рынка и лояльных потребителей;

Конкуренция в категории БАД идет по всем параметрам: позиционированию, цене, качеству, оригинальности упаковки, дистрибуции и т.п.

Эксперты и аналитики рынка прогнозируют, что развитие рынка БАД будет идти в двух направлениях: посредством географической экспансии и за счет привлечения новых возрастных и социальных групп потребителей. Российский рынок биологически активных добавок будет развиваться и дальше, если производители сумеют "омолодить" свою потребительскую аудиторию.

По данным некоторых экспертов, треть легальных продаж БАД пока приходится на Москву и Петербург, но освоение регионов ведется все активнее. Закрепиться в большинстве регионов несложно. Успех обеспечивают скромные рекламные кампании в местных СМИ, а также умение производителей сотрудничать с местными оптовиками.

Однако не далеко время, когда возможности экстенсивного развития рынка за счет освоения новых регионов будут исчерпаны. По мнению некоторых игроков, уже к 2007-2008 годам количество потребителей биодобавок в крупных городах страны подтянется к уровню столиц. Новый толчок в развитии рынок БАД получит лишь в том случае, если ему удастся привлечь принципиально новые группы потребителей. На данный момент средний потребитель БАД в регионах - человек старше 50 лет с невысокими доходами, среднему потребителю в Москве и Петербурге - за 40. В Европе и США другая ситуация: там биодобавки в ежедневном рационе используют сравнительно молодые люди, по психографическому профилю относящиеся к "новаторам, достигшим успеха".

Покорение молодежи - бесспорно, более сложная задача, чем продвижение в регионы. Очевидно, что ведущим производителям БАД по силам инвестиции в разработку инновационных продуктов и дизайнерские решения в области упаковки продуктов. Но эти инвестиции обеспечат лишь половину успеха. Не менее важны правильные рекламные стратегии и детальная разработка каналов продаж: успешный молодой потребитель вряд ли пойдет "за здоровьем" в аптеку.

Биологически активные добавки, ориентированные на молодых людей, могли бы продаваться в специализированных магазинах здорового питания, в шейпинг- и фитнес-клубах.

Таким образом, расширение региональных рынков и привлечение в ряды активных потребителей БАДов молодого поколения придаст еще больший импульс развитию российского рынка биологически активных добавок.

Компания "ФармАналитик Про"

Д.ГРИГОРЬЕВ

Подписано в печать

21.11.2005

Ассоциация содействует в оказании услуги в продаже лесоматериалов: по выгодным ценам на постоянной основе. Лесопродукция отличного качества.